How to Prepare Perfect Kue sus isi ragout

Kue sus isi ragout.

You can cook Kue sus isi ragout using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue sus isi ragout

1. It's of Kulit sus :.
2. It's 2 btr of telur.
3. Prepare 50 gr of margarin.
4. It's 70 gr of tepung terigu protein sedang.
5. Prepare 100 ml of air.
6. You need 1/8 sdt of garam.
7. Prepare of Isi:.
8. You need 1 bh of wortel.
9. It's 1 bh of kentang.
10. Prepare 50 gr of ayam cincang.
11. Prepare 1 btg of seledri.
12. Prepare 1 btg of daun bawang.
13. It's 2 sdm of tepung terigu.
14. It's 200 ml of air.
15. You need 1 sdm of margarin.
16. It's of Bumbu:.
17. Prepare 2 siung of bawang putih cincang.
18. It's 1 sdt of garam.
19. It's 1 sdt of gula.
20. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
21. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.

Kue sus isi ragout instructions

1. Untuk kulit : air + margarin + garam masak sampai mendidih, masukkan tepung terigu sambil diaduk terus hingga tidak lengket. Tunggu dingin..
2. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk hingga Kalis..
3. Masukkan adonan ke dalam piping bag untuk mencetak adonan, atau bisa pake sendok tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak tipis. Oven suhu 200 selama 30'..
4. Membuat isi : potong kecil wortel, kentang, seledri, daun bawang..
5. Masak margarin, bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam, wortel, kentang tambahkan air 100 ml masak sampai lunak.masukkan seledri, daun bawang, gula, garam,kaldu bubuk..
6. Kentalkan dengan larutan tepung yang dicairkan dengan sisa air 100ml. Masak sampai matang..
7. Penyelesaian : isi kulit dengan 1 sdm ragout.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: