Recipe: Yummy Marmer Cake Green Tea/Matcha Coklat

Marmer Cake Green Tea/Matcha Coklat.

You can cook Marmer Cake Green Tea/Matcha Coklat using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Marmer Cake Green Tea/Matcha Coklat

1. It's 7 butir of telur.
2. It's 275 gr of tepung terigu protein sedang.
3. It's 250 gr of gula halus.
4. Prepare 175 ml of santan.
5. Prepare 120 gr of butter/margarin lelehkan.
6. Prepare 3 sendok makan of coklat bubuk.
7. You need 2 sendok makan of matcha/ green tea bubuk.
8. You need 1 sendok makan of SP.
9. You need 1 sendok makan of pasta moca.
10. Prepare 1/2 sendok teh of garam.

Marmer Cake Green Tea/Matcha Coklat instructions

1. Campurkan tepung, bubuk macha, susu bubuk, garam, saring terkebih dahulu. Sisihkan.
2. Kemudian lelehkan butter. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula dan SP sampai mengambang dan pucat (gunakan kecepatan maksimal kra-kira 25 menit)..
4. Setelah telur mengembang dan berwarna pucat, gunakan mixer dengan kecepatan rendah, masukkan campuran tepung yang sudah disaring tadi sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Lakukan sampai tepung dan santan habis..
5. Setelah tepung dan santan tercampur rata, masukkan butter cair sedikit demi sedikit (tetap dengan kecepatan rendah). Setelah tercampur rata, matikan mixer..
6. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian campurkan dengan coklat bubuk dan pasta moca. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
7. Ambil cetakan, tuang sedikit adonan coklat, kemudian adonan putihnya, lakukan berulang- ulang sampai adonan habis. Kemudian buat motif dengan menggunakan sumpit atau lidi..
8. Panggang kurang lebih 45 menit dengan suhu 160C menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan kondisi panasnya oven masing-masing). Lepaskan kue dari loyang dalam keadaan sudah dingin..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: