Recipe: Yummy Burger Cookies

Burger Cookies.

You can cook Burger Cookies using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Burger Cookies

1. It's of Bahan 1:.
2. Prepare 160 gram of Margarin.
3. It's 80 gram of Gula halus.
4. Prepare 1 butir of Merah telur.
5. Prepare of Bahan 2:.
6. You need 150 gram of Terigu.
7. You need 60 gram of Maizena.
8. Prepare 30 gram of Tepung Almond.
9. You need 20 gram of Tepung Custard.
10. Prepare 30 gram of Corn Flakes (dihaluskan).
11. You need of Bahan pelengkap:.
12. It's 2 sdt of Cocoa (Coklat bubuk).
13. It's 2 sdt of Matcha.
14. It's 1-2 sdm of Biji Wijen (yang sudah disangray).
15. You need of Bahan Glazur:.
16. Prepare 150 gr of Gula halus.
17. It's 30 gram of putih telur.
18. Prepare 1/4 sdt of Cream of Tartar.
19. Prepare secukupnya of Vanili/lemon essence.
20. It's of Bahan untuk pemulas, 1 butir Merah telur.

Burger Cookies instructions

1. Campur bahan 1 dan kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang sampai lembut, kurang lebih 5 - 7 menit.
2. Campur Bahan 2 dan aduk rata.
3. Campurkan bahan 1 dan bahan 2, aduk sampai tercampur rata dan siap untuk digiling.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian dengan berat yang sama. campur 1/4 bagian adonan dengan cocoa dan aduk rata. Campur 1/4 bagian adonan lainnya dengan matcha dan aduk rata. Biarkan 2 x 1/4 bagian dari adonan dengan warna aslinya..
5. Giling 2 x 1/4 bagian dari adonan dengan warna aslinya setebal 2,5 - 3 mm lalu cetak bulat bulat. 1/4 bagian di pulas dengan merah telur dan ditaburi dengan wijen yang sudah disangray, dan sebagian dibiarkan polos. tata adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah dipulas dengan mentega dan ditaburi tepung terigu..
6. Lakukan hal yang sama dengan langkah 5 untuk 1/4 bagian yang berwarna coklat (dicampur dengan cocoa) dan yang berwarna hijau (dicampur dengan matcha)..
7. Pangang adonan dengan api bawah 130 derajat celcius selama 25 - 30 menit, sampai matang.
8. Sambil menunggu kue matang buat glazur dengan mengocok putih telur (jangan terlalu lama, tidak perlu sampai mengembang), lalu tambahkan gula halus dan cream of tartar dan aduk rata..
9. Setalah kue matang, pulas kue yang tidak ditaburi wijen (warna kuning polos, coklat dan hijau) dengan glazur..
10. Lalu disusun bertururt turut warna kuning polos, coklat, hijau dan diatasnya warna kuning yang ditaburi wijen, lalu panggang kembali selama kurang lebih 5 menit.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: